Российский рынок напитков переходит на новый уровень цифрового контроля. Система «Честный ЗНАК» поэтапно охватывает новые товарные группы, и маркировка кофе становится следующим важным этапом. При этом важно понимать: некоторые виды растворимых напитков уже маркируются сейчас, а кофе и цикорий — на очереди. С 1 июня 2026 года требование станет обязательным для всех участников оборота.
Внедрение системы построено на последовательном расширении перечня подконтрольных товаров. Это позволяет бизнесу адаптировать процессы без шоковых нагрузок.
Сроки маркировки растворимых напитков, включая кофе, цикорий, чай чётко зафиксированы в нормативных актах и привязаны к календарным датам:
![]()
| Код ТН ВЭД | ОКПД 2 | Наименование продукции |
| С 1 декабря 2025 года | ||
|
1805 00 000 0 1806 10 900 0 1806 90 700 0 2106 90 980 8 |
10.82.13 10.82.14 |
Какао-порошок без добавок сахара или других подслащивающих веществ; какао-порошок с добавлением сахара или других подслащивающих веществ; готовые изделия, содержащие какао и предназначенные для приготовления напитков; Пищевые продукты (используемые для приготовления напитков) |
| С 1 апреля 2026 года | ||
|
0902 0903 00 000 0 1211 20 000 0 1211 90 860 8 2101 2106 90 980 8 |
01.27.12 01.27.13 10.83.13 10.83.14 10.86.10.320 10.86.10.900 |
Чай со вкусо-ароматическими добавками или без них; Мате, или парагвайский чай; Растения и их части (включая семена и плоды) сушеные, целые или измельченные, дробленые или молотые (используемые для приготовления напитков); Экстракты, эссенции и чая или мате, или парагвайского чая, и готовые продукты на их основе или на основе чая или мате, или парагвайского чая; Пищевые продукты (используемые для приготовления напитков) |
|
1805 00 000 0 1806 10 900 0 1806 90 700 0 2106 90 980 8 |
10.86.10.890 10.86.10.990 |
В части продукции детского питания |
| С 1 июня 2026 года | ||
|
0901 2101 |
01.27.11 01.27.19.110 10.83.11 10.83.12 |
Кофе, жареный или нежареный, с кофеином или без кофеина; заменители кофе, содержащие кофе в любой пропорции; Экстракты, эссенции и концентраты кофе, и готовые продукты на их основе или на основе кофе, обжаренный цикорий и прочие обжаренные заменители кофе, и экстракты, эссенции и концентраты из них |
Внедрение обязательной маркировки в категории «растворимые напитки, чай, кофе и цикорий» (актуальнои для других категорий товаров) построено по каскадному принципу: сначала подключаются звенья, которые вводят товар в оборот (производители и импортеры), затем — те, кто выводит его из оборота при продаже конечному потребителю (розница).
С 1 июня 2026 года обязательная маркировка кофе и цикория в первую очередь коснётся производителей и импортёров. Именно эти участники рынка начинают маркировать товар и вводить его в оборот, поэтому на них ложится основная нагрузка по подготовке процессов.
Что должны сделать производители и импортёры до 1 июня 2026 года:
![]()
В 2027 году планируется ввод обязательной маркировки и для розничной продажи, где необходимо будет пробивать товар через контрольно-кассовую технику при выводе товара из оборота (продаже покупателю).
На этом этапе к системе подключатся:
Что изменится для розницы с 2027 года:
| Участник оборота | Когда начинает работать с маркировкой | Что делает |
| Производители кофе и цикория | 1 июня 2026 года | Нанесение кодов, ввод в оборот, описание в каталоге |
| Импортеры кофе и цикория | 1 июня 2026 года | Маркируют ввезённую в РФ продукцию до выпуска в свободное обращение |
| Розничная торговля | 1 июня 2027 года | Сканирование кодов на кассе, вывод из оборота, работа с возвратами |
Таким образом, маркировка кофе и цикория в 2026 году стартует с производителей и импортёров, а розница подключится на следующем этапе. Такая последовательность позволяет бизнесу постепенно адаптировать процессы, минимизировать риски и обеспечить бесперебойную работу всей цепочки поставок.
Если вам нужна помощь в работе с маркировкой "Честный ЗНАК" - оставьте заявку - наш специалист свяжется с вами в ближайшее время и проконсультирует по всем вопросам!